柳井じねんじょ焼き

自然薯栽培発祥の地、山口県柳井市の特産品「自然薯」を使用し、手軽にお好み焼き風に調理できるミックス粉を作り上げました。自然薯を特殊加工で粉末化しもっちりネバネバ感を残しました。また小麦粉は一切使用せずに山口県ブランド米「伊陸米」の米粉を使用したのが特徴です。和風特製たれ付き。1パック2~3人前です。

【セット内容】
柳井じねんじょ焼きミックス粉、洋カラシ、野菜ミックス(キャベツ、青ネギ)、特製和風タレ

おいしい「柳内じねんじょ焼き」の作り方き

自然薯栽培発祥の地「柳内の自然薯」

■自然薯焼き材料セット
内容量131g
原材料名【ミックス粉】
米粉、自然薯粉末、食塩、砂糖、アミノ酸、かつお節粉末、葡萄粉
【野菜ミックス】
乾燥キャベツ、ネギ
【特製和風タレ】
醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、砂糖、水あめ、食塩、みりん、かつおエキス、酵母エキス、マスタード
賞味期限6ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
5大アレルゲン大豆、小麦

※5大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。

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柳井じねんじょ焼き 材料セット

新商品

通常価格:¥ 411 税込

¥ 411 税込

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商品コード: 35-0001-0002

メーカー: じねんじょ村

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糖度10度~12度の厳選された自然薯だけを使用

自然薯(じねんじょ)は精がつき、からだに良い滋養強壮食として知られ、昔から珍重されています。 最大の特徴は、ぬめりとネバリ。そのネバリのもとがムチンという成分。これに含まれる天然グルタミン酸が、良質のたんぱく質として健やかさをサポートします。商品には栽培発祥の山口県柳井産で厳選された自然薯だけを使用しています。

ローカロリー&ヘルシーな食材「蒟蒻」(国産)

低カロリーでヘルシーな食材として知られる「蒟蒻(こんにゃく)」。もちもちとした食感と風味がたまりません。 商品に使用している蒟蒻は、低カロリー&ヘルシーさを損なうことなく、蒟蒻独特の臭いのもとである「トリメチルアミン」を独自製法により取り除いた国産の蒟蒻を使用しています。

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